清涼感溢れる内観が特徴の「三好」は、70年間切らす事無く継ぎ足して使っているタレを使った本店を引き継いだうなぎ料理が自慢のお店です。
炭で起こした火で短時間で炊き上げたお米は一粒一粒にしっかりとした旨みがある炊き上がり。
炭火で炙った国内産の厳選されたうなぎはこんがりとしていてご飯との相性がばっちり!
お手製の漬物やお吸い物は、店主が日本料理屋で30年間修行をしていた時の経験が生かされた素朴だけれど深い味わい。
素材の味が光る料理、いかがですか?